丘のまち美瑛で「地産地消」にこだわりました。
柔らかく美味しいお肉を
味わえます。

焼肉

北海道の大自然に囲まれた 青い池 丘の街 様々な自然に恵まれた
太陽・空・水・空気・全ての物が神々しい町の真ん中で
自然と寄り添いながら産声を上げた焼肉屋です。
提供させて頂くお肉は
牛部門・びえい熟和牛・ふらの和牛・道産牛(A3~A5)
豚部門・びえい豚、道産豚をメインと致しまして吟味した素材を仕入れております。
野菜は春夏秋、直接に農家さんより届く新鮮すぎる程の野菜も、ご好評頂戴しております。
美瑛町ならではの五感を、お楽しみ下さいませ。

匠味屋のおもてなし

豊富な種類のお肉をご用意

豊富な種類のお肉をご用意

お口いっぱいに広がりトロけてしまうびえい熟和牛と、ふらの和牛、その日に取れた豚ホルモンなどご堪能頂けるのは匠味屋ならではの魅力では無いでしょうか?

広いお座敷もあります

テーブル・お座敷のご案内

テーブル席4名様席×2卓
お座敷4名様席×6卓
最大32名、ご案内可能です。
お子様連れのご家族、旅行、ドライブのチョイ寄りなど様々なご利用方法でご堪能下さいませ。

自慢のタレでおもてなし

独自のタレとシオしか
ありません。

お肉と向き合い素材を生かす為だけのタレとお肉に合う10種以上ブレンドした塩をご用意しております。

全席グリルフィルター完備

全席グリルフィルター完備

全席に設置している吸気口から匂いと煙を吸入・排出で洋服の煙・ニオイも残る事無く焼き肉を、お楽しみ頂けます。

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新鮮な食材を
味わって頂きたい
びえいの味を、
びえいで食す

匠味屋さんの新鮮さが繰り広げる、お肉は独自の仕入方法に寄り、
ご当地グルメ肉の、お店としてご好評頂いております。
(※その日の仕入状況により和牛の内容、金額が変更する場合があります。)

ショッピングサイトで購入

当店でも使用しているオリジナルの塩とたれをつけると、より一層美味しく召し上がれます。

新オリジナルの塩とたれ
テイクアウトできます

テイクアウトはこちらから

アクセス

焼肉処 匠味屋(たくみや)
住所北海道上川郡美瑛町本町1-7-1
JR美瑛駅を出て1つ目の信号を左に曲がるとお店がございます。歩いて約1分です。
TEL0166-92-0358
営業時間ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:00~23:00 
定休日水曜日定休
駐車場10台
クレカ・QRコード決済VISA、マスター、JCB、PayPay(電子マネーは利用不可)